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9月28日~10月2日の週替わりメニュー

2020-9-29

Column

9月より会員制の図書カフェとリニューアルし、現在、会員の方のみご利用いただけます。
新しく会員登録をお待ちの皆様大変お待たせして申し訳ありません。システムの準備ができ次第すぐ登録方法などご連絡いたします。
テイクアウトは非会員の方もどなたでもご利用いただけます!お電話お待ちしております!

9月23日からの週がわりメニューは、

1) Organic Meat Obento Box 七色豚の甘味噌炒め

2) Organic Fish Obento Box 天然さばの塩こうじ焼き
3) Organic Pumpkin Curry Box (Vegetarian menu)

4) Organic Taco and rice Box (Vegetarian menu)

毎週ご利用いただいても飽きないように、

1)と2)は週替わりメニューとしてご用意いたします。

3)と4)は、ベジタリアンの方もご利用していただけるようレギュラーメニューとしてご用意いたします。

●お肉は、抗生剤不使用・非遺伝子組み換え飼料・自然に近い環境で飼育されたお肉を使用しています。
●お魚は、天然のお魚を豊洲から仕入れています。
●ベジタリアンメニューに使用する大豆ミートも有機のものです。
●調味料は、全て有機のものか余計なものが入っていないものを使用しています。

例えば、甘味料は有機てんさい糖、有機本みりん、天日塩、有機味噌、有機醤油などです。

油は、圧搾一番搾りの菜種油、小麦粉・片栗粉に至るまで全て有機のものを使用しています。
えぐみ成分のシュウ酸をほとんど含まない有機ほうれん草をはじめ、使用する有機野菜は、北海道・西日本産がほとんどです。
●有機玄米は、富山県産で、Learning Tree とCafe LuLu専用の田んぼで収穫されたものです。

引き続き、食品衛生上調理後75度1分以上を確認後、すぐ急速冷却機にて10度以下の温度にし、保冷してお渡しします.
冷たいままでも美味しくお召し上がりいただけるように調理いたします。

お電話でのご予約で、当日11時30分以降のお受け取りが可能です。

12時より前にお受け取りご希望の方は、1時間前までにお電話にてご予約くださいませ。

白砂糖不使用、保存料、添加物不使用のオーガニックお弁当、ぜひランチはご家族のご夕食などにご利用ください!お待ちしております!

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